Nápady na low carb snídaně, které vás nakopnou do nového dne

Rychlé a snadné low carb snídaně

Nízký obsah sacharidů neznamená nudné snídaně. Máme pro vás spoustu nápadů na syté a chutné pokrmy, které vám dodají energii hned po ránu. Dejte si třeba nadýchaná míchaná vajíčka se špenátem a kousky fety, nebo si připravte křupavý toast z mandlové mouky s avokádem. Skvělou volbou je také krémový chia pudink posypaný malinami a nasekanými ořechy. Všechny tyto snídaně vás nastartují bez zbytečných sacharidů. Nestíháte ráno vařit? Připravte si jídlo den předem. Můžete si upéct vláčné proteinové palačinky, které si zabalíte s sebou. Nebo si uvařte pár vajíček natvrdo a přibalte k nim čerstvou zeleninu. Možností je spousta a i při nízkosacharidovém stravování si můžete každé ráno pochutnat na něčem jiném.

Vejce na mnoho způsobů

Hledáte low carb snídani? Vsaďte na vejce! Jsou nabitá proteinem a kvalitními tuky, které vás spolehlivě zasytí a udrží hlad na uzdě až do oběda. Žádné mlsání po sladkém se konat nebude. A nejlepší na tom je, že si je můžete připravit pokaždé jinak.

Dopřejte si třeba luxusní míchaná vajíčka s avokádem a plátky uzeného lososa - dokonalá volba pro pohodové víkendové ráno. Ve všední den zase oceníte rychlou šunkovou omeletu se sýrem. A když máte chuť na něco lehčího, nadýchaná vaječná omeleta se zeleninou vás určitě nezklame. Možností je spousta, stačí se jen inspirovat!

Sýr, jogurt a tvaroh

Mléčné výrobky jsou naprostý základ pro každou pořádnou low carb snídani. Když si dáte kvalitní sýry, jogurty nebo tvaroh, dodáte tělu spoustu bílkovin a minimum sacharidů - přesně to, co potřebujete pro skvělý start do dne. Police v obchodech přímo přetékají různými druhy sýrů - od lehkého cottage cheese přes lahodné plísňové sýry až po výrazné zrající kousky. U jogurtů se vyplatí sáhnout po těch bílých, neslazených a pořádně tučných. Stačí přihodit pár ořechů nebo semínek a máte dokonalou snídani. Tvaroh je pak spása pro všechny, kdo si rádi po ránu osladí život. Rozmíchejte ho se špetkou smetany, přidejte hrst čerstvého ovoce z lesa a za pár minut máte hotovo. A klidně si pohrajte s různými kombinacemi - zelenina, ořechy nebo semínka se skvěle hodí ke všem mléčným výrobkům.

Avokádo pro sytost

Hledáte inspiraci pro low carb snídani? Avokádo je prostě ideální volba! Má minimum sacharidů, ale zato je plné zdravých tuků, které vás spolehlivě zasytí až do oběda. Nebudete pak mít potřebu zobnout si něco sladkého během dopoledne. Tohle zelené superfood je navíc nabité vitamíny, minerály a vlákninou - přesně tím, co vaše tělo potřebuje pro perfektní start dne.

Co třeba vyzkoušet low carb toast s rozmačkaným avokádem, vajíčkem navrch a plátkem kvalitní šunky? Nebo si připravte osvěžující smoothie - stačí rozmixovat avokádo se špenátem, kouskem banánu a mandlovým mlékem. Milovníci slaných snídaní si určitě pochutnají na míchaných vajíčkách s kousky avokáda a sladkými cherry rajčátky. Variant je spousta, tak se nebojte experimentovat!

Ořechy a semínka

Hledáte skvělou low carb snídani? Vsaďte na ořechy a semínka! Tahle kombinace vás dokonale zasytí a dodá spoustu energie. Představte si třeba lahodný jogurt posypaný chia semínky, mandlemi a čerstvými borůvkami - prostě božská snídaně! A co takhle vlašské ořechy s nakrájeným jablkem a špetkou voňavé skořice? To je teprve pochoutka, po které vás hlad jen tak nepřepadne. Dejte ale pozor na výběr - nejlepší jsou ořechy a semínka v přírodní podobě, bez solení a pražení. Můžete je použít různě - zamíchat do domácího pečiva, rozmixovat na máslo nebo přihodit do smoothie. Je to tak jednoduché a chutné, že budete překvapeni, kolik různých snídaní si můžete připravit.

Low carb pečivo a kaše

Každé ráno si můžete dopřát skvělou low carb snídani, která vám dodá energii na celý den. Místo běžného pečiva a sladkých cereálií existuje řada výborných možností. V dnešní době seženete low carb pečivo prakticky všude - supermarkety nabízejí proteinové chleby a housky s minimem sacharidů, zato plné vlákniny. Doma si navíc můžete upéct vlastní mandlové rohlíčky nebo křupavé ořechové placky.

Toužíte po teplém a vydatném startu dne? Připravte si krémovou low carb kaši, která vás spolehlivě zasytí až do oběda. Nadýchaný chia pudink s kokosem a čerstvým ovocem, lahodná ořechová kaše s řeckým jogurtem nebo protein bowl s domácím máslem z kešu - možností je spousta. Pusťte se do experimentování s low carb recepty a objevte nové chutě, se kterými bude každé ráno radost.

Smoothie bez přidaného cukru

Hledáte nápad na lehkou low carb snídani? Vyzkoušejte osvěžující smoothie bez zbytečného cukru, které vás nastartuje do nového dne. Sáhněte po borůvkách, malinách nebo avokádu a přidejte šťávu z čerstvého citronu. Raději se vyhněte sladšímu ovoci jako jsou banány nebo mango - obsahují příliš mnoho sacharidů. Místo toho smoothie obohaťte o čerstvý špenát, rukolu nebo křupavý římský salát.

Chcete dodat tělu extra porci bílkovin a zdravých tuků? Vmíchejte do smoothie tvaroh, řecký jogurt nebo rozmačkané avokádo. Skvěle fungují i ořechová másla nebo chia semínka. Pro dokonalou chuť přisypte špetku skořice, kvalitní kakao nebo přidejte pár lístků máty. Nebojte se zkoušet nové kombinace - mixujte různé druhy ovoce, zeleniny a bylinek. Vytvořte si tak svoje vlastní výživné smoothie přesně podle vašich představ.

Zeleninové snídaňové recepty

Máte už dost klasických snídaní plných pečiva? Pojďme to změnit! Low carb snídaně může být překvapivě chutná a dodá vám energii na celé dopoledne. Stačí se nebát experimentovat se zeleninou a kvalitními bílkovinami.

Nadýchaná špenátová omeleta s kousky fety vás příjemně zasytí a dodá tělu potřebné živiny. Nebo si dopřejte křupavé cuketové placičky s domácím bylinkovým dipem. Milovníci asijské kuchyně si zamilují restovanou květákovou rýži s vejcem a čerstvou zeleninou. Možností je opravdu spousta a každý si najde to své.

Důležité je myslet na kvalitní zdroje tuků a bílkovin - díky nim vydržíte bez hladu až do oběda a vyhnete se mlsání sladkostí. Tak co říkáte, dáte nízkosacharidové snídani šanci? Uvidíte, že vám dodá energii a skvěle nastartuje váš den!

Snídaně s nízkým obsahem sacharidů není žádná věda. Stačí jen trochu kreativity a odvahy experimentovat.

Božena Urbanová

Tipy pro přípravu low carb snídaně

Nestíháte ráno a nevíte, co rychle sníst? Pro každého, kdo jede na nízkých sacharidech, to může být pořádný oříšek. Naštěstí existuje spousta chutných a výživných snídaní, které vás nastartují do nového dne bez zbytečných sacharidů.

Nápady na low carb snídani

Jídlo	Přibližné sacharidy (g)
Vejce na slanině (2 vejce, 50g slaniny)	2
Řecký jogurt (150g) s borůvkami (50g)	15
Chia pudink s mandlovým mlékem (250ml) a ořechy (30g)	10

Klíčem je vsadit na potraviny plné bílkovin a kvalitních tuků - ty vás zasytí na dlouho a dodají pořádnou dávku energie. Zapomeňte na sladké müsli, bílé pečivo nebo džusy, po kterých budete za chvíli zase hladoví. Místo toho si dopřejte vajíčka - ať už míchaná, natvrdo, jako omeletu se zeleninou nebo třeba jako proteinovou palačinku.

Skvěle vás nakopne také miska s bílým jogurtem, tvarohem nebo kefírem, posypaná oříšky, semínky a hrstkou čerstvých bobulovin. Máte radši slanou snídani? Vyzkoušejte avokádový toast z low carb chleba nebo si rozmixujte špenátové smoothie s avokádem a proteinem.

Udržte si nízký příjem sacharidů

Znáte to - ráno letíte do práce a nemáte čas na nic. Často pak sáhnete po sladkém rohlíku nebo misce cereálií. Jenže tyhle rychlovky jsou plné sacharidů, které vás nakopnou jen na chvilku a pak přijde únava a hlad. Mnohem lepší je vsadit na snídani s nízkým obsahem sacharidů, která vás zasytí pořádně a nastartuje metabolismus na celé dopoledne.

Co třeba místo rohlíku připravit šťavnatou omeletu se zeleninou? Nebo si dopřát avokádo na low carb chlebu? Skvělé jsou i proteinová smoothie s hrstkou ořechů. Možností je spousta a každý si najde to své. Hlavně se zaměřte na kvalitní bílkoviny, zdravé tuky a vlákninu - to je kombinace, která vám dodá energii a zaručí, že vydržíte bez hladu mnohem déle.

Když den odstartujete nízkosacharidovou snídaní, je pak mnohem jednodušší držet se low carb jídelníčku i po zbytek dne. Odměnou vám bude stabilní hladina cukru v krvi, postupné hubnutí a celkově lepší pocit ze sebe sama.