čeps

Čeps

Tajemství českých lesů: Čep, houba, která vám učaruje

Co je to čep? V mykologii se termín "čep" používá k popisu specifické části plodnice některých hub, zejména muchomůrek. Čep je vlastně zbytek plachetky, což je tenká blána, která obaluje mladou plodnici houby. Jak houba roste, plachetka se trhá a její zbytky mohou zůstat na povrchu klobouku v podobě bílých strupů nebo...

Využijte čepy v kuchyni: 5 skvělých receptů na vaření s čepy

Vítejte v našem čepsovém článku! Dnes se podíváme na jedinečný nástroj, který může být skvělým pomocníkem ve vaší kuchyni - čepsi. Možná jste o nich již slyšeli, ale možná nevíte přesně, co jsou a jak je používat. V tomto článku se dozvíte všechny důležité informace o čepsech a také vám představíme 5...