Konec nudy na talíři: Tipy na večeře, které vás nadchnou

Rychlé a snadné večeře

Hledáte inspiraci na rychlou večeři? Po náročném dni v práci většinou nemáme náladu ani energii stát dlouho u sporáku. Naštěstí existuje spousta jednoduchých jídel, která připravíte za pár minut a přitom si na nich skvěle pochutnáte. Těstoviny jsou klasika, která nikdy nezklame - stačí je uvařit a přidat vaše oblíbené ingredience. Vyzkoušejte třeba špagety s česnekem a chilli, tagliatelle se smetanou, lososem a baby špenátem nebo penne s čerstvými rajčaty a bazalkou. Když nechcete vařit, perfektní volbou jsou čerstvé saláty. Namíchejte si mix zeleniny s grilovaným kuřecím, přidejte medovo-hořčičný dresink, nebo zkuste kombinaci krevet s avokádem a pomeranči. Pro větší hlad je skvělý salát s quinoou, pečenou zeleninou a sýrem feta. A když venku přituhuje, zahřejte se vydatnou polévkou - krémová zeleninová, rajská s písmenky nebo čočková s kousky klobásy vás spolehlivě zasytí a dodají energii.

Zdravé večeře do 30 minut

Nevíte co uvařit k večeři? Připravili jsme pro vás skvělé tipy na rychlé a zdravé večeře, které zvládnete do půl hodiny. Místo hotovek z obchodu vsaďte na čerstvé suroviny - výsledek bude stát za to! Třeba takový pořádný salát plný vitamínů vám dodá energii a přitom nezatíží žaludek. Stačí smíchat křupavé listy salátu s grilovaným masem nebo rybou, přihodit zeleninu a posypat oříšky. Když je venku sychravo, zahřeje vás voňavá polévka. Co třeba krémová dýňová s nádechem kokosu nebo klasická rajčatová s lístky bazalky?

Milovníci těstovin určitě ocení celozrnné varianty s domácími omáčkami. Zkuste třeba špagety s voňavým pestem z medvědího česneku nebo kombinaci lososa se špenátem. A nezapomeňte na kvalitní bílkoviny - díky nim budete déle fit. Připravte si šťavnatý kuřecí řízek na zelenině, rybu zabalenou v papilotě nebo pikantní cizrnové kari s rýží natural. S trochou nápadů a přípravy předem si můžete i ve všední den dopřát večeři, která bude chutnat a prospěje vašemu zdraví.

Vegetariánské večeře pro každý den

Nevíte co uvařit k večeři a maso zrovna není váš šálek kávy? Mám pro vás pár skvělých nápadů na rychlé vegetariánské dobroty, které připravíte raz dva. Co třeba vyzkoušet báječnou zeleninovou polévku s cizrnou? Je to jednoduché - osmažíte cibulku s česnekem, přihodíte svoji oblíbenou nakrájenou zeleninu, zalijete vodou a povaříte. Nakonec přidáte cizrnu a dochutíte solí, pepřem a majoránkou. Pokud máte větší hlad, hoďte tam ještě těstoviny. Nebo zkuste něco jiného - třeba zapečený lilek s rajčaty a mozzarellou. Lilek nakrájejte, posolte a počkejte, až pustí vodu. Pak ho osušte a zprudka opečte. Do pekáče pak střídavě naskládejte lilek, rajčata a mozzarellu. Dejte zapéct, dokud to nebude krásně zlatavé. Tak co, už víte, co si dneska uvaříte?

Večeře z jednoho hrnce pro zaneprázdněné

Kdo by se chtěl po náročném dni ještě dlouho motat v kuchyni? Naštěstí máme v rukávu pár osvědčených triků na rychlé a syté večeře z jednoho hrnce. Stačí pár základních surovin a za chvilku máte na stole něco dobrého pro celou rodinu.

Klasikou, která nikdy nezklame, jsou těstoviny na všechny způsoby. Hodí se k nim prakticky cokoliv - od masových směsí přes zeleninu až po různé omáčky. Prostě osmažíte cibulku, přihodíte ostatní suroviny, podlijete a za dvacet minut je hotovo!

Nemáte chuť na maso? Žádný problém! Zkuste třeba voňavé houbové rizoto sypané parmazánem, pikantní čočkový guláš s kousky klobásy nebo lehký kuskus plný zeleniny a cizrny.

S těmito jednohrnkovými recepty ušetříte nejen čas na vaření, ale i na mytí nádobí. A to se přece počítá!

Svěží a lehké večeře na léto

Když udeří letní horka, tělo si samo říká o lehčí jídla, která nás osvěží a dodají energii. Těžké omáčky a smažené pochoutky radši nechte na zimu a vsaďte na svěží kombinace! Základem můžou být šťavnaté saláty plné barev a chutí. Klidně do nich přidejte, co dům dá - od čerstvé zeleniny přes ovoce až po křupavé ořechy a lahodné sýry. Pokud potřebujete pořádně zasytit, hoďte na gril kuřecí prsa, čerstvou rybu nebo tofu. Skvělou volbou jsou taky luštěniny - zasytí a navíc tělu dodají spoustu bílkovin a vlákniny. V létě přijdou vhod i studené polévky typu gaspacho nebo osvěžující okurkový či rajčatový krém. Jsou plné vitamínů a jejich příprava je hračka. A když dostanete chuť na teplé jídlo, zkuste nadýchané zeleninové placičky, brambory zapečené se zeleninou nebo lehkou vaječnou frittatu.

Jídlo	Náročnost	Čas přípravy
Špagety s rajčatovou omáčkou	Snadné	30 minut
Kuřecí řízky s bramborovým salátem	Střední	45 minut
Vepřová panenka s houbovou omáčkou a knedlíkem	Náročné	1 hodina

Exotické večeře pro dobrodružné

Máte už dost pořád stejných večeří a chtěli byste zkusit něco zajímavějšího? Vydejte se s námi na kulinářskou cestu do dálek, aniž byste museli opustit vlastní kuchyň. Vařte třeba lahodné thajské kari s krémovým kokosovým mlékem a šťavnatou limetkou, nebo si dopřejte butter chicken po indicku s bohatou máslovou omáčkou a vůní garam masaly. Skvělou volbou jsou taky lehké vietnamské závitky plněné křupavou zeleninou v rýžovém papíru. Nebojte se být odvážní a zkoušet nové suroviny a chutě. Když vaříte jídla z dalekých krajů, nejde jen o to se najíst - je to celý zážitek, který vám otevře dveře do jiných kultur. Tak do toho, nechte se unést vůněmi a chutěmi světové kuchyně přímo u vás doma.

Tradiční české večeře s moderním twistem

Přemýšlíte, co uvařit k večeři? Máme pro vás skvělé tipy, jak si pochutnat na českých klasikách v lehčí verzi! Naše babičky sice vařily hlavně z vepřového a se spoustou smetany, ale dnes už víme, že to jde i jinak. Stačí pár chytrých úprav a můžete si dopřát své oblíbené pokrmy bez výčitek. Místo smažení dejte maso péct do trouby a smetanu v omáčkách nahraďte rozmixovanou zeleninou - třeba dýní nebo červenou řepou. Chuť jídla krásně oživí čerstvé bylinky ze zahrádky. Vyzkoušejte třeba lososa s koprovou omáčkou nebo krůtí svíčkovou s domácím celozrnným knedlíkem. Nebojte se být kreativní a spojit to nejlepší z tradiční a moderní kuchyně. S trochou představivosti vytvoříte báječné večeře, které potěší celou rodinu!

Tipy na romantické večeře pro dva

Večeře ve dvou má své kouzlo. Stačí zapálit pár svíček, pustit oblíbenou hudbu a užít si společné chvíle u dobrého jídla, které jste připravili s láskou.

Hledáte něco rychlého a přitom působivého? Vyzkoušejte těstoviny s krevetami na česneku. Je to jednoduché - těstoviny uvařte podle návodu, mezitím na pánvi orestujte krevety s česnekem, trochou chilli a kvalitním olivovým olejem. Pak už jen stačí vše promíchat a ozdobit čerstvou petrželkou.

Milovníkům ryb doporučuji lososa v papilotě. Na pečicí papír položte filety, zakápněte citronem, dochuťte solí, pepřem a bylinkami podle vlastní chuti. Zabalte do balíčku a dejte péct. K tomu se skvěle hodí grilovaná zelenina nebo šťouchané brambory s máslem.

Pro vegetariány je ideální volbou krémové rizoto s hříbky. Nejdřív na másle osmahněte cibulku, přidejte rýži a krátce opražte. Podlijte bílým vínem a pak postupně přilévejte horký vývar. Nakonec přimíchejte osmahnuté hříbky, strouhaný parmazán a kousek másla. Otevřete láhev dobrého vína a užijte si romantický večer!

Večeře pro celou rodinu i s dětmi

Přemýšlíte, co uvařit k večeři? Žádný stres! I s vybíravými dětmi si můžete pochutnávat na skvělých jídlech. Co takhle šťavnaté těstoviny zapečené se sýrem a kousky šunky? Nebo klasika - křupavé kuřecí řízečky s pořádnou porcí bramborové kaše? Milovníci lehčí kuchyně ocení šťavnatého lososa s grilovanou zeleninou.

Skvělý trik je vzít děti do kuchyně a nechat je pomáhat. Ať zamíchají těsto, připraví zeleninu nebo nazdobí talíře. Je to zábava a navíc - co si samy uvaří, to jim pak lépe chutná. Věřte mi, funguje to!

Pusťte se do objevování nových chutí. Brouzdejte po internetu, listujte kuchařkami nebo se inspirujte u známých. Hlavně ať je večeře plná chuti a barev. S trochou kreativity může být každé jídlo malou slavností.

0 Levné a chutné večeře pro studenty

Už žádné instantní nudle! Zdravé a chutné jídlo si můžete dopřát i když máte hluboko do kapsy. Co třeba vyzkoušet těstoviny s tuňákem a zeleninou? Je to rychlé, syté a dodá vám spoustu energie. Prostě smíchejte tuňáka z konzervy s kukuřicí, hráškem a zakysanou smetanou. Pak už jen přimíchat do uvařených těstovin a můžete servírovat! Skvěle vám zachutnají taky zapečené brambory. Nakrájejte je na plátky, proložte cibulkou a slaninou, zalijte směsí smetany s vajíčky a šup s tím do trouby. Když se pěkně dozlatova zapečou, máte hotovo. A co taková poctivá omeleta? Vajíčka jsou za pár korun a můžete do nich přidat cokoli, co najdete v lednici - sýr, šunku nebo zeleninu. Pro lepší chuť přihoďte čerstvé bylinky. Možností je spousta! A pamatujte, že občas si můžete dopřát i sladkou večeři. Palačinky, lívance nebo žemlovka vás určitě potěší a zasytí.

1 Bezmasé pondělky: Inspirace na večeři

Hledáte způsob, jak si zpestřit jídelníček bez masa? Jeden bezmasý den v týdnu udělá dobře vašemu tělu i životnímu prostředí. Máme pro vás několik skvělých tipů na večeře, které vás určitě nadchnou. Vyzkoušejte třeba voňavé zeleninové kari s krémovým kokosovým mlékem a cizrnou, podávané s nadýchanou jasmínovou rýží. Nestíháte vařit? Rychlou večeři připravíte z těstovin s domácím pestem z medvědího česneku, posypaných opraženými piniovými oříšky. Pokud máte rádi asijskou kuchyni, ochutnejte pikantní cizrnové kari s křupavým tofu a čerstvou zeleninou. Milovníkům středomořských chutí doporučujeme šťavnaté lasagne plněné krémovou ricottou a špenátem - tahle kombinace vás dostane! Ať už si vyberete kterýkoliv recept, nezapomeňte použít čerstvé bylinky a kvalitní suroviny - jsou základem každého dobrého jídla.

Dobré jídlo a dobrá společnost jsou základem pro nezapomenutelný večer. Není nutné trávit hodiny v kuchyni, stačí zvolit jednoduchý recept z čerstvých surovin a věnovat se svým blízkým.

Božena Navrátilová

2 Večeře pro sportovce plné bílkovin

Když máte za sebou pořádnou dávku cvičení, tělo si říká o poctivou večeři. Víte co? Mám pro vás dva parádní recepty, které vašim svalům dodají přesně to, co potřebují. A navíc vám zaručeně zvednou náladu!

První je šťavnatý kuřecí steak s nadýchanou quinoovou kaší a křupavou grilovanou zeleninou. Je to taková klasika v novém kabátě - kuřecí vám dodá spoustu bílkovin, quinoa vás nabije energií a zelenina to celé krásně osvěží.

Druhá večeře je pro ty, co mají rádi něco extra - losos v papilotě s pečenými batáty a jarním chřestem. Losos je prostě bomba, má ty správné tuky pro vaše tělo i mozek. Batáty jsou sladší a zdravější varianta brambor a chřest tomu dodá ten správný šmrnc.

Oba recepty zvládnete i po náročném dni, když už nemáte moc energie. Jsou jednoduché a rychlé. A když přidáte svoje oblíbené bylinky nebo koření, uděláte z nich pokaždé trochu jiný zážitek. Tak dobrou chuť!

3 Tipy na rychlé večeře z vajec

Hledáte rychlé tipy na večeře? Vsaďte na vejce! Jsou nenáročná na přípravu a skvěle zasytí. Pojďme se podívat na pár osvědčených receptů.

Nadýchaná omeleta je klasika, která nikdy nezklame. Rozklepněte vejce do misky, přilijte trochu mléka a okořeňte. Na rozpáleném másle upečte tenký plát, posypte sýrem a přidejte zeleninu podle chuti.

Frittata je taková italská verze omelety, která vás určitě nadchne. Vejce prošlehejte se smetanou, přidejte bylinky a koření. Na pánvi orestujte zeleninu se slaninou, zalijte vaječnou směsí a nechte zapéct v troubě.

A co takhle poctivá míchaná vajíčka? Stačí je rozklepnout do misky, ochutit solí, pepřem a bylinkami. Na másle je pomalu míchejte do krémové konzistence. Nakonec posypte sýrem a servírujte s křupavým pečivem.

4 Zdravé a chutné večeře do krabičky

Nevíte co večer uvařit? Žádné strachy! I po náročném dni v práci si můžete dát něco lepšího než fastfoodové jídlo. S pár fígly zvládnete připravit skvělou večeři, co vás zasytí a ještě bude zdravá. Stačí si jen vybrat z našich nápadů a jít na to.

Báječně chutná třeba quinoa se zeleninou z grilu. Quinoa vás parádně zasytí díky bílkovinám, a když k tomu přidáte grilovanou zeleninu, máte hotovou vitamínovou bombu. Pro ušetření času si můžete zeleninu ogrilovat už den předem.

Další bezva tip je pohankový salát s kousky kuřete a avokádem. Pohanku uvařte doměkka, přidejte nakrájené kuřecí, avokádo a jakoukoli zeleninu, co máte rádi. Pro extra chuť můžete posypat ořechy - bude to křupat jedna radost.

Máte radši teplá jídla? Pak zkuste těstoviny zapečené s brokolicí a cottage. Těstoviny uvařte na skus, přimíchejte brokolici a zalijte vajíčky rozmíchanými s cottage. Pak už jen šoupnout do trouby, až to hezky zezlátne.

Ať už si vyberete cokoliv, hlavně nezapomeňte na pořádnou porci zeleniny. Ta dodá jídlu šťávu a spoustu vitamínů, co vaše tělo potřebuje.