Neodolatelné italské cannoli: recept na sladkou lahůdku domácího vaření
Co jsou cannoli? Cannoli jsou tradiční italské dezerty ve tvaru válců, které jsou plněné sladkou náplní. Těsto na cannoli je obvykle...
Vaření
Neodolatelné recepty z mletého masa: Skvělé nápady pro vaření doma!
Recept na klasické mleté maso se zeleninou Recept na klasické mleté maso se zeleninou je skvělým způsobem, jak přidat do jídla více chuti a výživy. Pro tento recept budete potřebovat 500g mletého masa (hovězí, vepřové nebo směs obou), cibuli, mrkev, papriku a rajčata. Nejprve osmahněte na pánvi cibuli nakrájenou na drobné...
25. 03. 2024
Neodolatelné italské cannoli: recept na sladkou lahůdku domácího vaření
Co jsou cannoli? Cannoli jsou tradiční italské dezerty ve tvaru válců, které jsou plněné sladkou náplní. Těsto na cannoli je obvykle křehké a křupavé, což vytváří zajímavý kontrast s lahodnou krémovou náplní. Tyto lahodné pochoutky jsou oblíbené po celém světě pro svůj bohatý a intenzivní chuťový zážitek....
08. 03. 2024
Recept na lahodné hovězí na česneku: Krok za krokem k dokonalému pokrmu
Představení receptu na hovězí na česneku. Hovězí na česneku je lahodné pokrm, který si získá srdce každého milovníka dobrého jídla. Tento recept se vyznačuje bohatou chutí hovězího masa, které se krásně doplňuje s intenzivní chutí česneku. Kombinace těchto ingrediencí vytváří neodolatelnou chuťovou symfonii,...
07. 03. 2024
Skvělý recept na dokonale uvařená vejce na tvrdo
Co jsou vejce na tvrdo a jak je uvařit správně Vejce na tvrdo jsou vařená vejce, která mají pevný bílek a tuhý žloutek. Správně uvařené vejce na tvrdo má bílek zcela ztužený a žloutek mírně měkký uprostřed. Pro dosažení tohoto stavu je důležité dodržet správný postup vaření. Nejlepší je vložit vejce do...
06. 03. 2024
Gogouni: Nový druh zmrzliny, který si zamilujete!
Co jsou "gogouni" a jak se liší od běžné zmrzliny? "Gogouni" jsou nový druh zmrzliny, který si zamilujete! Co je na nich tak speciálního? Hlavním rozdílem oproti běžné zmrzlině je jejich textura - "gogouni" mají lehčí a vzdušnější konzistenci díky speciální technologii při výrobě. To znamená, že se snadno...
05. 03. 2024
Kouzlo vaření s barelem: Jak ho využít při přípravě lahodných pokrmů
Co je to "barel" a jaký je jeho význam při vaření? Barel je dřevěná nádoba, obvykle vyrobená z dubového dřeva, která se používá při vaření k dochucování jídel. Jeho hlavním významem je dodání specifických chutí a aromat do pokrmů. Dřevěné sudy mají schopnost absorbovat látky z uvnitř uložených tekutin, což...
04. 03. 2024
Nejlepší recept na domácí hamburskou omáčku: Krok za krokem k dokonalé chuti!
Co je hamburská omáčka a jak se připravuje Hamburská omáčka je klasická omáčka, která se tradičně používá jako přísada k hamburgerům. Jedná se o kombinaci sladké, pikantní a nakyslé chuti, která dodává pokrmu bohatou a intenzivní chuť. Hlavními ingrediencemi jsou kečup, hořčice, strouhaný cibule, octový nálev,...
03. 03. 2024
Kari omáčka: Tajemství exotického koření na talíři
Co je kari omáčka a jak se připravuje? Kari omáčka je exotická omáčka pocházející z indické kuchyně, která se vyznačuje bohatou a komplexní chutí díky směsi různých koření. Základem kari omáčky jsou typicky cibule, rajčata, česnek a směs koření nazývaná "kari", která může obsahovat kurkumu, koriandr, skořici,...
02. 03. 2024
Kynuté borůvkové knedlíky: Recept na lahodnou domácí pochoutku
Představení receptu na kynuté borůvkové knedlíky. Kynuté borůvkové knedlíky jsou lahodnou pochoutkou, která se hodí jako sladká chuťová lahůdka nejen k odpolední kávě. Tato tradiční česká pochoutka je oblíbená pro svou kombinaci nadýchaného těsta a osvěžujících borůvek. Připravit je není složité, a přesto si...
01. 03. 2024
Recept na lahodnou lososovou pomazánku: Skvělá chuť pro vaše vaření!
Lososová pomazánka je lahodná pochoutka, která se stala oblíbenou součástí českých domácích i společenských akcí. Losos patří mezi ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny, které jsou pro zdraví prospěšné. Tato pomazánka je skvělým způsobem, jak si dopřát chutný a zároveň výživný pokrm. Připravit ji není...
29. 02. 2024
Kouzlo Modeny: Skvělá inspirace pro vaření doma
Co je to Modena a jaký je jeho původ? Modena je italské město v regionu Emilia-Romagna, které je známé po celém světě díky své báječné kuchyni a zejména díky jednomu z nejznámějších italských produktů - octu balsamico. Tento unikátní ocet se vyrábí v Modeně již po staletí a jeho původ sahá až do římských dob....
28. 02. 2024
Recept na Udon nudle: Tradiční japonská lahůdka krok za krokem
Udon nudle jsou tradiční japonské nudle, které mají svůj původ v období Edo. Jsou známé svou širokou a hladkou texturou, která je ideální pro vsakování do lahodných omáček. Připravují se z jednoduchých ingrediencí a jejich příprava může být velmi terapeutická. V tomto receptu vám ukážeme, jak si můžete doma...
27. 02. 2024