Křupněte si s námi: Tajemství dokonalých crinklů
Oblíbené sušenky s vlnkami Jsou jako malé, zasněžené kopečky, které se jen rozplývají na jazyku. Řeč je o sušenkách s vlnkami, které...
Oblíbené sušenky s vlnkami Jsou jako malé, zasněžené kopečky, které se jen rozplývají na jazyku. Řeč je o sušenkách s vlnkami, které...
Masové kuličky: Tradiční pochoutka Masové kuličky, pro mnohé synonymem pro babiččinu kuchyni, patří mezi stálice českého jídelníčku....
Co je to čep? V mykologii se termín "čep" používá k popisu specifické části plodnice některých hub, zejména muchomůrek. Čep je vlastně...
Co je to indukční vařič a jak funguje? Indukční vařič je fakt super moderní způsob vaření, podobně jako elektrická udírna, která je taky založená na elektrickém principu. Zatímco elektrická udírna využívá přímý ohřev, indukční vařič pracuje s elektromagnetickým polem - to vytváří v kovové nádobě proudy a ta...
27. 05. 2024
Jak vařit vajíčko na tvrdo správně? Vaření vajíčka na tvrdo není tak složité, jak by se mohlo zdát. Nejprve dejte vajíčko do hrnce a zalijte ho studenou vodou tak, aby bylo celé ponořené. Postavte hrnec na sporák a přiveďte vodu k varu. Jakmile začne vroucí, snižte teplotu a nechte vařit 8-10 minut pro středně tvrdé...
26. 05. 2024
Představení receptu na nejlepší zapečený květák Zapečený květák je lahodné jídlo, které potěší nejen milovníky zeleniny. Tento recept nabízí skvělou kombinaci chuti, vůně a textury. Květák je bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu, což ho činí skvělou volbou pro zdravou stravu. Při pečení se jeho chuť...
25. 05. 2024
Domácí těstoviny mají dlouhou tradici a jsou oblíbenou součástí italské kuchyně. Vyrobit si je doma může znít náročně, ale s trochou cviku a správnými surovinami se můžete stát skvělým domácím šéfkuchařem. Kromě chuti máte také kontrolu nad kvalitou surovin a můžete si být jisti, že vaše těstoviny neobsahují...
24. 05. 2024
Historie suši Historie suši sahá až do 8. století, kdy byla tato japonská specialita vytvořena jako způsob konzervace ryb. Původně se jednalo o fermentované rýžové koule, které se nejedly, ale sloužily pouze jako ochrana ryb před zkáze. Postupem času se suši začalo konzumovat společně s rybami a dalšími surovinami. V...
23. 05. 2024
Květákové placky jsou lahodným pokrmem, který si získá srdce každého milovníka zeleniny. Tato jednoduchá a chutná pochoutka je nejen plná vlákniny a vitamínů, ale také skvěle chutná. Květák je bohatý na živiny a má nízký obsah kalorií, což z něj dělá skvělou volbu pro zdravou stravu. Připravit květákové placky...
22. 05. 2024
Co je konvektomat a jak funguje? Konvektomat je moderní kuchyňský spotřebič, který kombinuje funkce trouby a páry pro dokonalé vaření, pečení nebo grilování jídel. Principem fungování konvektomatu je cirkulace horkého vzduchu v uzavřeném prostoru, což umožňuje rovnoměrné ohřátí jídla ze všech stran. Díky tomu se...
21. 05. 2024
Mixér je nezbytný nástroj v každé kuchyni, který usnadňuje a urychluje proces vaření a pečení. Jedná se o elektrické zařízení, které pomocí rotačního pohybu míchá, šlehá nebo krájí suroviny na jemnou konzistenci. Mixéry fungují díky motoru, který pohání příslušné nástavce nebo nože. Díky nim lze rychle a...
20. 05. 2024
Seznam ingrediencí potřebných k přípravě narozeninového dortu. Seznam ingrediencí potřebných k přípravě narozeninového dortu může být rozmanitý podle preferencí a chutí. Základní složky pro těsto zahrnují: mouku, cukr, máslo, vejce, prášek do pečiva a mléko. Pro krémovou náplň se často používají smetana,...
19. 05. 2024
Pórková polévka je lahodný pokrm, který se hodí jak na chladné zimní dny, tak i jako osvěžující jarní či letní večeře. Tato tradiční polévka má bohatou chuť a vůni díky kombinaci čerstvého póru, zeleniny a bylinek. Pórek je známý pro svůj jemně sladký a pikantní aroma, které dodává polévce jedinečnou...
18. 05. 2024
Recept na klasické mleté maso se zeleninou Recept na klasické mleté maso se zeleninou je skvělým způsobem, jak přidat do jídla více chuti a výživy. Pro tento recept budete potřebovat 500g mletého masa (hovězí, vepřové nebo směs obou), cibuli, mrkev, papriku a rajčata. Nejprve osmahněte na pánvi cibuli nakrájenou na drobné...
25. 03. 2024
Co jsou cannoli? Cannoli jsou tradiční italské dezerty ve tvaru válců, které jsou plněné sladkou náplní. Těsto na cannoli je obvykle křehké a křupavé, což vytváří zajímavý kontrast s lahodnou krémovou náplní. Tyto lahodné pochoutky jsou oblíbené po celém světě pro svůj bohatý a intenzivní chuťový zážitek....
08. 03. 2024