Články od Pavlína Novotná

Cuketa V Troubě

Šťavnatá cuketa v troubě: Rychlý recept i pro začátečníky

Výběr cukety a ingrediencí Při výběru cukety na smažení volte mladé a pevné plody s lesklou slupkou bez známek poškození. Čím menší cuketa, tím sladší a jemnější chuť. Pro smažení se hodí i cuketové květy, které dodají pokrmu delikátní chuť. Kromě cukety budete potřebovat vejce, hladkou mouku, strouhanku, sůl,...

Hotovky Cz

Revoluce v kuchyni: Hotovky.cz pro rychlý a chutný oběd

Pohodlí hotových jídel V dnešní uspěchané době se stále častěji obracíme k rychlým a snadným řešením, a to i v oblasti stravování. Hotová jídla se stávají běžnou součástí našich životů, ať už jde o oběd v práci, večeři po náročném dni nebo rychlou svačinu. Jejich největší předností je nesporně...

Roastbeef Recept

Dokonalý roastbeef: Recept na šťavnatou delikatesu z trouby

Příprava masa: Hovězí maso vyndejte z lednice alespoň hodinu před pečením, aby získalo pokojovou teplotu. Hovězí maso, ať už se chystáte na šťavnatý steak, pečenou roládu nebo voňavý guláš, si zaslouží vaši pozornost už před samotnou tepelnou úpravou. Základní pravidlo, které zaručí křehký a rovnoměrně...

Restaurace Se Zahrádkou

Užijte si sluníčko: Nejlepší restaurace se zahrádkou v Praze

Kouzlo venkovního posezení Existuje jen málo věcí, které by se vyrovnaly radosti z jídla pod širým nebem. Ať už se jedná o slunečný oběd, romantickou večeři pod hvězdami nebo ranní kávu s výhledem do zahrady, venkovní posezení má své nepopiratelné kouzlo. Čerstvý vzduch, zpěv ptáků a vůně květin vytváří...

Hřib Dubový

Chutný průvodce: Jak připravit lahodný hřib dubový doma

Co je hřib dubový a jak ho rozpoznat? Hřib dubový, také nazývaný hřib hnědý (Boletus aereus), patří mezi ceněné druhy jedlých hub. Je velký, masitý a má charakteristickou tmavě hnědou kloboukovou čepičku s bílými rourkami na spodní straně. Třeň je robustní, válcovitý a má bílé nebo světle hnědé zbarvení. Při...

Suši

Domácí recepty na suši: Krok za krokem k dokonalému japonskému jídlu!

Historie suši Historie suši sahá až do 8. století, kdy byla tato japonská specialita vytvořena jako způsob konzervace ryb. Původně se jednalo o fermentované rýžové koule, které se nejedly, ale sloužily pouze jako ochrana ryb před zkáze. Postupem času se suši začalo konzumovat společně s rybami a dalšími surovinami. V...

Pečení

5 Skvělých Receptů na Domácí Pečení pro Vaše Jídlo a Nápoje!

Historie pečení a jeho význam v tradiční české kuchyni Historie pečení sahá až do pravěku, kdy člověk začal používat oheň k přípravě potravy. V tradiční české kuchyni má pečení dlouhou tradici a význam. Pečivo bylo nedílnou součástí stravy po staletí a stalo se symbolem pohostinnosti. Tradiční české pečivo,...

Ekucharka

Objevte nejlepší recepty na ekucharka pro vaše jídlo a nápoje!

Co je "ekucharka" a jak funguje? "Ekucharka" je moderní online platforma, která slouží jako digitální kuchařka pro vaše recepty a nápady na vaření. Umožňuje uživatelům snadnější organizaci receptů, sdílení s ostatními a inspiraci pro každodenní vaření. Díky ekucharce můžete mít všechny recepty po hromadě...

Gogouni

Gogouni: Nový druh zmrzliny, který si zamilujete!

Co jsou "gogouni" a jak se liší od běžné zmrzliny? „Gogouni“ jsou nový druh zmrzliny, který si zamilujete! Co je na nich tak speciálního? Hlavním rozdílem oproti běžné zmrzlině je jejich textura - „gogouni“ mají lehčí a vzdušnější konzistenci díky speciální technologii při výrobě. To znamená, že se snadno...