Autor Pavlína Novotná

Pavlína Novotná

Pavlína Novotná je šéfredaktorkou časopisu "Domácí pečení a vaření", který se zaměřuje na recepty, tipy a inspiraci pro přípravu lahodných koláčů a jídel. Jejím cílem je přinášet čtenářům kvalitní obsah, který je přehledný, strukturovaný a snadno srozumitelný.

Pavlína je velkou nadšenkou a vášnivou kuchařkou. Už od dětství tráví hodně času v kuchyni, kde se naučila od své babičky první pečicí a vařící triky. Postupem času se její zájem o pečení a vaření prohluboval a rozhodla se svou vášeň přenést do profesního života.

Vystudovala gastronomii na prestižní škole a získala bohaté zkušenosti ve světě kulinářství. Pracovala v renomovaných restauracích a pekárnách, kde se zdokonalovala ve svých dovednostech a rozvíjela svou kreativitu. Vždy měla vizi spojit klasické recepty s moderními trendy a vytvářet tak jedinečné a chutné pokrmy.

Jako šéfredaktorka Pavlína pečlivě vybírá recepty pro časopis "Domácí pečení a vaření", aby čtenářům nabídla širokou škálu možností. Jejím přístupem je být srozumitelná a stručná, aby každý mohl recepty snadno pochopit a vyzkoušet. Dbá také na to, aby byly používané suroviny dostupné a aby příprava pokrmů nebyla příliš složitá.

Pavlína se také snaží zohledňovat zdravý životní styl a přináší čtenářům zdravé alternativy a tipy pro pečení a vaření. Věří totiž, že zdravý životní styl a dobré jídlo mohou jít ruku v ruce.

Díky Pavlínině profesionalitě, kreativitě a vášni pro pečení a vaření se časopis "Domácí pečení a vaření" stal oblíbeným zdrojem receptů pro mnoho čtenářů. Pavlína neustále hledá nové inspirace a novinky v oblasti pečení a vaření, aby mohla čtenářům přinášet stále zajímavější a chutnější recepty.

S jejím vedením a odborným přístupem můžete být jisti, že časopis "Domácí pečení a vaření" vám poskytne spolehlivé a osvědčené recepty, které vám pomohou připravit lahodná jídla a koláče.

Články od Pavlína Novotná

Cuketový Koláč

Nadýchaný cuketový koláč, který si zamilujete!

Historie cuketového koláče Cuketový koláč není jen tak ledajaký dezert. Jeho příběh je vlastně docela zajímavý a sahá až do časů, kdy se cukety poprvé objevily na evropských talířích. Původně pochází z amerického kontinentu a do Evropy je přivezl Kryštof Kolumbus v šestnáctém století. Ze začátku lidé cukety...

Ketodiet.cz

Odemkněte tajemství hubnutí s KetoDiet.cz!

Co je KetoDiet Keto je super moderní přístup ke stravování, kde jíte minimum sacharidů a naopak hodně kvalitních tuků. Vaše tělo se pak přepne do ketózy a začne spalovat tuky místo cukrů jako hlavní palivo. Na ketodiet.cz najdete všechno, co potřebujete - od skvělých receptů až po užitečné rady od výživových...

Galangal

Galangal: Tajemství asijské kuchyně, které si zamilujete

Galangal: Koření s historií Galangal, tahle úžasná pochoutka z jihovýchodní Asie, má za sebou neskutečně dlouhou cestu. Dneska ho najdete všude v thajské, indonéské i malajské kuchyni. Když ho ochutnáte, ucítíte takovou zvláštní směs citrusů a země, s jemným nádechem borovice a pepře - prostě něco, co jste ještě...

Low Carb Snídaně

Nápady na low carb snídaně, které vás nakopnou do nového dne

Rychlé a snadné low carb snídaně Nízký obsah sacharidů neznamená nudné snídaně. Máme pro vás spoustu nápadů na syté a chutné pokrmy, které vám dodají energii hned po ránu. Dejte si třeba nadýchaná míchaná vajíčka se špenátem a kousky fety, nebo si připravte křupavý toast z mandlové mouky s avokádem. Skvělou...

Jednoduché Dezerty

Hledáte rychlou sladkou tečku? Tyhle jednoduché dezerty zvládne každý!

Rychlé dezerty bez pečení Máte chuť na něco sladkého, ale nechcete strávit celé odpoledne v kuchyni? Mám pro vás skvělé řešení! Jednoduché dezerty bez pečení jsou přesně to, co hledáte - zvládnete je připravit raz dva a nepotřebujete žádné speciální suroviny. Stačí pár základních ingrediencí z lednice a...

Freee

Žijte naplno a bez lepku s freee!

Bezlepková dieta: Co to znamená? V dnešní době je čím dál běžnější setkávat se s lidmi, kteří se stravují bezlepkově. Ale co to vlastně bezlepková dieta obnáší a pro koho je určená? Bezlepková dieta je způsob stravování, který vylučuje lepek. Lepek je bílkovina obsažená v obilovinách, jako je pšenice,...

Linkbuilding a branding: Dvě strany jedné mince?

Propojení linkbuildingu a brandingu Linkbuilding a branding se můžou zdát jako dvě oddělené disciplíny, ale ve skutečnosti se skvěle doplňují a posilují. Silný brand s pozitivní reputací přirozeně přitahuje zpětné odkazy z relevantních a důvěryhodných webů. Naopak, kvalitní linkbuilding pomáhá budovat povědomí o...

Mandlové Mléko

Mandlové mléko: Lahodná a zdravá alternativa pro vaše recepty

Mandlové mléko: Lahodná alternativa Mandlové mléko si v posledních letech získává na popularitě a není se čemu divit. Tato lahodná alternativa kravského mléka je přirozeně bez laktózy, sóji a cholesterolu, což z ní dělá skvělou volbu pro vegany, alergiky a všechny, kteří se snaží omezit živočišné produkty....

Kvasnice

Kvasnice: Tajemství nadýchaných buchet a chleba

Co jsou to kvasnice? Kvasnice jsou jednobuněčné houby, které hrají klíčovou roli v pekařství. Živí se cukry a škroby v těstě a produkují oxid uhličitý a alkohol jako vedlejší produkty. Oxid uhličitý vytváří v těstě bublinky, které způsobují jeho kynutí a dodávají mu lehkou a nadýchanou texturu. Alkohol se během...

Štěpánská Omáčka

Štěpánská omáčka: Chuťový výlet do maďarské kuchyně

Co je štěpánská omáčka? Štěpánská omáčka, známá také jako „základová“ omáčka, je v české kuchyni stálicí, která se často objevuje na svátečním stole o Vánocích. Její název je odvozen od svátku svatého Štěpána, který se slaví 26. prosince. Tato lahodná omáčka se obvykle podává s knedlíky a vařeným...

Boruvkovy Kolac

Nejlepší recepty na borůvkový koláč: Upečte si doma dokonalý dezert!

Borůvkový koláč: Klasika Borůvkový koláč, synonymum pro poctivou českou klasiku. Vzpomínka na bezstarostné letní dny, kdy se lesy prohýbaly pod tíhou sladkých borůvek a babičky pekly ty nejlepší koláče pod sluncem. Receptů na borůvkový koláč existuje nespočet, od jednoduchých, které zvládnou i ti méně zkušení, až...

Vision Cafe

Vychutnejte si Prahu v šálku: Objevte nejlepší vision café!

Široký výběr kávy V naší kavárně v Praze si dáváme záležet na tom, abychom vám nabídli široký výběr kávy, který uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Spolupracujeme s lokálními i zahraničními pražírnami, abychom vám přinesli ta nejkvalitnější kávová zrna z celého světa. Naši baristé vám s radostí...