10 nejlepších receptů na chleba z domácí pekárny pro dokonalé pečení
Vítejte v časopise "Domácí pečení a vaření"! V dnešním článku se podíváme na 10 nejlepších receptů na chleba z domácí pekárny pro...
Vítejte v časopise "Domácí pečení a vaření"! V dnešním článku se podíváme na 10 nejlepších receptů na chleba z domácí pekárny pro...
Historie ruského vejce Ruské vejce, tato studená pochoutka, je v Česku stálicí už po generace. Málokdo ale tuší, že jeho původ s Ruskem...
Co jsou Tassimo kapsle? Tassimo kapsle jsou inovativní a praktický způsob přípravy nápojů a jídel. Jsou to malé plastové kapsle, které...
Výběr té správné vepřové kýty Vepřová kýta je stálicí české kuchyně a základním kamenem mnoha tradičních receptů. Její výběr ale může být oříšek, zvláště pro začínající kuchaře. Při výběru té správné vepřové kýty pro váš recept je důležité zvážit několik faktorů. Především si ujasněte,...
10. 07. 2024
Podzimní král české kuchyně Houbový guláš, to je synonymum pro podzim v Čechách. Jakmile se lesy zbarví do zlata a začne se ochlazovat, vyrazí tisíce Čechů s košíky do lesa, aby si domů přinesli ten nejvoňavější úlovek. A co s ním? No přece guláš! Houbový guláš je pokrm s dlouhou tradicí a existuje nespočet...
09. 07. 2024
Co je štěpánská omáčka? Štěpánská omáčka, známá také jako „základová“ omáčka, je v české kuchyni stálicí, která se často objevuje na svátečním stole o Vánocích. Její název je odvozen od svátku svatého Štěpána, který se slaví 26. prosince. Tato lahodná omáčka se obvykle podává s knedlíky a vařeným...
08. 07. 2024
Borůvkový koláč: Klasika Borůvkový koláč, synonymum pro poctivou českou klasiku. Vzpomínka na bezstarostné letní dny, kdy se lesy prohýbaly pod tíhou sladkých borůvek a babičky pekly ty nejlepší koláče pod sluncem. Receptů na borůvkový koláč existuje nespočet, od jednoduchých, které zvládnou i ti méně zkušení, až...
07. 07. 2024
Výživové hodnoty mléka Mléko, tekutina produkovaná mléčnými žlázami savců, je od nepaměti ceněno pro své výživové vlastnosti. Obsahuje pestrou škálu živin nezbytných pro růst, vývoj a celkové zdraví. Základní složkou mléka je voda, která tvoří přibližně 87 % jeho objemu. Tato tekutina je důležitá pro...
06. 07. 2024
Široký výběr kávy V naší kavárně v Praze si dáváme záležet na tom, abychom vám nabídli široký výběr kávy, který uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Spolupracujeme s lokálními i zahraničními pražírnami, abychom vám přinesli ta nejkvalitnější kávová zrna z celého světa. Naši baristé vám s radostí...
05. 07. 2024
Cukřenka: Co to vlastně je? Cukřenka, ten zdánlivě obyčejný předmět na našem stole, skrývá v sobě mnohem víc než jen sladkou náplň. Je to němý svědek každodenních rituálů, rodinných oslav i všedních chvil u kávy. Pro mnohé z nás je cukřenka symbolem domova, pohostinnosti a sladkých odměn. Její historie sahá až...
04. 07. 2024
Co je to sushi? Sushi je tradiční japonské jídlo, které se skládá z vinegrované rýže (shari) kombinované s dalšími ingrediencemi (neta), obvykle rybami, mořskými plody nebo zeleninou. Slovo „sushi“ se vztahuje k ochucené rýži a ne k rybám, jak se mnoho lidí mylně domnívá. Přestože si sushi spojujeme s Japonskem, jeho...
03. 07. 2024
Široká nabídka kávy V Bernie's Ostrava si potrpí na výběrové kávě a nabízejí širokou škálu chutí a aromatických profilů. Ať už jste milovníkem espressa, cappuccina nebo latté, v Bernie's si přijdete na své. Jejich baristé vám s radostí poradí s výběrem kávy dle vašich preferencí, ať už máte rádi sladší a...
02. 07. 2024
Hokaido: Oranžová pochoutka Hokaido, s touhle oranžovou kráskou se v kuchyni nudit nebudete! Nejenže má slupku barvy zapadajícího slunce, ale i její dužina září oranžovou jako ten nejšťavnatější pomeranč. A co je na ní nejlepší? Že se nemusí loupat! Stačí ji omýt, nakrájet a šup s ní do hrnce nebo trouby. A věřte,...
01. 07. 2024
Křupavá pochoutka z Japonska Tempura je jedním z nejoblíbenějších japonských jídel a není se čemu divit. Kdo by odolal křupavému těstíčku a šťavnaté náplni uvnitř? Tajemství dokonalé tempury tkví v ledovcově studené vodě použité na těstíčko a v rychlém smažení na vysoké teplotě. Díky tomu se těstíčko...
30. 06. 2024
Francouzská elegance na talíři La Gare, to je víc než jen francouzská restaurace. Je to místo, kde se snoubí atmosféra rušného pařížského nádraží s kulinářským uměním, které vás přenese přímo do srdce Francie. Ať už toužíte po romantické večeři ve dvou, nebo si chcete užít gurmánský zážitek s přáteli, La...
29. 06. 2024