10 nejlepších receptů na chleba z domácí pekárny pro dokonalé pečení
Vítejte v časopise "Domácí pečení a vaření"! V dnešním článku se podíváme na 10 nejlepších receptů na chleba z domácí pekárny pro...
Jídlo A Pití
Dáme jídlo Brno: Objednejte si z nejlepších restaurací ve městě
Dáme jídlo Brno: Rychlé doručení Brno, město plné studentů a pracovních příležitostí, si žádá rychlé a spolehlivé služby. A co je lepšího než si po náročném dni objednat jídlo domů nebo do kanceláře? Dáme jídlo Brno je tu od toho, aby vám usnadnilo život a doručilo vaše oblíbené jídlo až k vašim...
28. 06. 2024
Bezlepkový dort, který si zamilujete!
Bezlepkový dort: Co to je? Bezlepkový dort je sladký požitek určený pro všechny, kteří se vyhýbají lepku. Ať už kvůli celiakii, intoleranci, nebo prostě z vlastního přesvědčení, nemusíte se vzdávat lahodných dezertů. Bezlepkový dort je skvělou alternativou klasických dortů, která potěší vaše chuťové pohárky a...
27. 06. 2024
Prosciutto: Italská delikatesa, která vám učaruje
Prosciutto: Italská delikatesa Prosciutto, ten tenký plátek sušené šunky s lahodnou chutí a vůní, je symbolem italské kuchyně. Jeho historie sahá až do starověku, kdy Římané zdokonalovali techniky konzervace masa pomocí soli a vzduchu. Dnes je prosciutto vyhledávanou delikatesou po celém světě a těší se velké oblibě pro...
26. 06. 2024
Dokonalá quesadilla: Tipy a triky pro křupavou pochoutku
Co je quesadilla? Quesadilla je mexické jídlo, které si snadno zamilujete. Jedná se o jednoduchý, ale lahodný pokrm, jehož základem je tortilla plněná sýrem a dalšími ingrediencemi dle vaší chuti. Tortilla se pak přeloží napůl a opeče se na pánvi dozlatova a dokřupava. Výsledkem je křupavá a šťavnatá pochoutka, která...
25. 06. 2024
Hovězí: Král české kuchyně?
Hovězí maso: Král kuchyně Hovězí maso, to je prostě klasika. Ať už máte rádi šťavnatý steak, voňavý guláš nebo poctivý hovězí vývar, tato surovina vás nikdy nezklame. Hovězí je skvělým zdrojem bílkovin, železa a vitamínů skupiny B. Díky své výrazné chuti se hodí k široké škále příloh a omáček....
24. 06. 2024
Rautis: Tajemství pražské hantýrky na vašem talíři
Co jsou rautis? Rautis jsou tradiční české ozdoby z foukaných perlí, které se vyrábějí v Jizerských horách už od 18. století. Vznikají navlékáním drobných skleněných korálků na drátky a jejich tvarováním do různých podob, jako jsou květiny, ovoce, zvířátka nebo geometrické tvary. Tyto ozdoby se používají k...
23. 06. 2024
Křupavé květákové placičky: Recept na neodolatelnou pochoutku
Výběr správného květáku Když vybíráte květák - no, to je podobně náročné jako bobkový list pěstování, musíte koukat na spoustu věcí. Hlavně ať je hlávka pevná a růžičky hezky krémově bílé a namačkané na sebe. Jako když se snažíte o bobkový list pěstování na zahradě - taky chcete, aby byl bez poskvrnky....
22. 06. 2024
Vánoční klasika? Kapr na talíři v moderním kabátku
Kapr: Tradiční pochoutka Kapr je v České republice neodmyslitelně spjatý s vánočními svátky. Tato tradice má kořeny už ve středověku, kdy kapři z rybníků zdobili štědrovečerní tabuli v klášterech. Postupem času se kapr stal dostupnějším a dnes si ho dopřáváme smaženého, pečeného i vařeného. Oblíbený je kapr...
21. 06. 2024
Krémové rizoto: Recept na sametově hebký gurmánský zážitek
Výběr správné rýže Svět rýže je překvapivě pestrý a vybrat tu správnou pro vaše kulinářské kreace může být oříšek. Nejdříve si ujasněte, jaký typ jídla chystáte. Pro nadýchanou přílohu, jako je rýže k zelenině, sáhněte po dlouhozrnné rýži basmati nebo jasmínové. Jejich zrna se po uvaření neslepí a...
20. 06. 2024
Tajemství chuti: Gran Moravia - italský sýr, který si zamilujete
Co je Gran Moravia? Velká Morava byla prvním stabilním státním útvarem západních Slovanů, existujícím v 9. století na území dnešní Moravy, Slovenska a přilehlých oblastí. Vznikla spojením menších knížectví pod vládou Mojmírovců. Největší rozmach zažila za vlády knížete Rostislava a jeho nástupce...
19. 06. 2024
Vůně, která vás probere: Objevte svět kávy s [název kafecu]!
Nejlepší kávová zrna z celého světa Svět kávy je plný úžasných chutí a vůní, které čekají na objevení. Keňská káva je známá svou ovocnou kyselostí a plným tělem. Etiopská káva, kolébka kávy, nabízí květinové a citrusové tóny s jemnou kyselostí. Pokud hledáte něco sladčího, vyzkoušejte kávu z Kostariky s...
17. 06. 2024
Křupavá kuřecí stehna z trouby: Recept na nedělní oběd
Výběr šťavnatých stehen Při výběru kuřecích stehen hraje roli několik faktorů. V první řadě se zaměřte na barvu masa. Ta by měla být světle růžová a kůže spíše bílá nebo lehce nažloutlá. Vyhněte se masu, které má našedlý nádech, to značí, že už není úplně čerstvé. Důležitá je také textura. Stehna...
15. 06. 2024